◆宮崎 黒にんにくの食べたくて生姜ない
黒にんにくの万能調味料。
もみき秘伝のだしに使用する、宮崎県産原木椎茸、鹿児島県枕崎産鰹節、北海道羅臼昆布、生姜をふんだんに使った旨味たっぷりの無添加の調味料です。
本製品には、化学調味料、合成着色料、保存料を一切使用しておりません。
《楽しみ方》
今回は鯛茶漬けに乗せて、熱々のお出汁をかけてみました。
お刺身用の鯛は、醤油とみりんで軽く和えておくとさらに味わい深い逸品に。
炒め物に、おにぎりの具に、餃子のタネに混ぜ込んでも！とにかく万能なので常備したくなること間違いなしです。
