VOXSPICE 有機フェンネルシード 20g（袋入り）

商品の特徴

フェンネルの種子を使ったスパイスです。種ならではの香りを、魚を使う料理や煮込み、パンなどに少量ずつ取り入れられます。料理の材料や好みに合わせ、粒のまま使うか、軽く砕いて使うかを選べます。内容量は20gの袋入りです。

原材料

原材料は有機フェンネルです。原材料と内容量は、下の商品情報でもご確認いただけます。

使い方・お召し上がり方

魚料理の香り付けや、煮込み、パン生地などに少量ずつ加えてお使いください。粒が大きく感じられるときは、好みに合わせて軽く砕いてから使う方法もあります。ほかのスパイスと合わせる場合は、まず少量で試し、全体の香りのバランスを調整してください。

調理のヒント

ホールのスパイスは、粒のまま使うか砕いて使うかで、料理の風味の出方が変わります。用途に合わせて必要な量をその都度取り分けると、扱いやすくなります。初めて組み合わせる材料と使う場合は少量から試し、料理全体の味や香りが強くなりすぎないように調整してください。

保存について

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は湿気を避けて密閉し、冷暗所で保管して早めにお使いください。取り分ける器具は乾いた清潔なものを使い、使用後は袋や容器の口を閉じてください。香りを楽しむため、必要な量だけを少しずつ料理に加えるのがおすすめです。