VOXSPICE 有機ホワイトペパー パウダー 20g（袋入り）

商品の特徴

ホワイトペパーを粉末にしたスパイスです。スープやソース、肉や魚を使う料理などに少量ずつ加えられます。料理の色合いを整えながら、胡椒の風味を取り入れたいときにも使いやすいタイプです。内容量は20gの袋入りです。

原材料

原材料は有機ホワイトペパーです。原材料と内容量は、下の商品情報でもご確認いただけます。

使い方・お召し上がり方

スープやソース、好みの料理の下味に少量ずつ加えてください。味が付いたものに使う際は、先に全体の味を確かめ、少しずつ香りや辛味を整えます。粉末は少量でも広がりやすいため、いったん乾いた小さじなどに取り分けてから加えると調整しやすくなります。

調理のヒント

粉末のスパイスは、料理全体になじませやすく、少量で香りを足したいときに便利です。鍋の上で袋を直接振ると湯気が入りやすいため、乾いた小さじなどに取り分けてから加えてください。新しいレシピでは、まず指定の分量を目安に試し、次回から好みの香りや味に合わせると比較しやすくなります。

保存について

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は湿気を避けて密閉し、冷暗所で保管して早めにお使いください。取り分ける器具は乾いた清潔なものを使い、使用後は袋や容器の口を閉じてください。香りを楽しむため、必要な量だけを少しずつ料理に加えるのがおすすめです。