VOXSPICE 有機クミンシード 30g（袋入り）

商品の特徴

クミンの種子を使ったホールタイプのスパイスです。カレーやスパイスを使った炒め物、煮込み料理などに取り入れられます。粉末とは異なる粒の形で、料理を作る過程で香りを引き出して楽しみたいときにおすすめです。内容量は30gの袋入りです。

原材料

原材料は有機クミンです。原材料と内容量は、下の商品情報でもご確認いただけます。

使い方・お召し上がり方

カレーや炒め物などに少量ずつ加えてお使いください。油で香りを出す場合は、火を強くしすぎず、焦げないように様子を見ながら加熱します。具材や調味料を先に準備しておくと、香りが立ってから次の工程へ移りやすくなります。

調理のヒント

ホールのスパイスは、粒のまま使うか砕いて使うかで、料理の風味の出方が変わります。用途に合わせて必要な量をその都度取り分けると、扱いやすくなります。初めて組み合わせる材料と使う場合は少量から試し、料理全体の味や香りが強くなりすぎないように調整してください。

保存について

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は湿気を避けて密閉し、冷暗所で保管して早めにお使いください。取り分ける器具は乾いた清潔なものを使い、使用後は袋や容器の口を閉じてください。香りを楽しむため、必要な量だけを少しずつ料理に加えるのがおすすめです。