VOXSPICE 有機ガーリック パウダー 30g（袋入り）

商品の特徴

にんにくを粉末にしたスパイスです。魚料理や肉料理、野菜を使った炒め物などに、少量ずつ加えられます。生のにんにくを毎回刻む手間を省き、下味や仕上げなど、さまざまな場面で風味を取り入れたいときに便利です。内容量は30gの袋入りです。

原材料

原材料は有機ガーリックです。原材料と内容量は、下の商品情報でもご確認いただけます。

使い方・お召し上がり方

肉や魚の下味、炒め物、スープなどへ少量ずつ加えてください。焦げやすい場面では強火で長く加熱せず、料理になじませるように使うのがおすすめです。吸湿して少しかたまりができた場合は、メーカーの案内に従い、清潔なスプーンなどで軽くほぐしてからお使いください。

調理のヒント

粉末のスパイスは、料理全体になじませやすく、少量で香りを足したいときに便利です。鍋の上で袋を直接振ると湯気が入りやすいため、乾いた小さじなどに取り分けてから加えてください。新しいレシピでは、まず指定の分量を目安に試し、次回から好みの香りや味に合わせると比較しやすくなります。

保存について

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は湿気を避けて密閉し、冷暗所で保管して早めにお使いください。取り分ける器具は乾いた清潔なものを使い、使用後は袋や容器の口を閉じてください。香りを楽しむため、必要な量だけを少しずつ料理に加えるのがおすすめです。