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#レシピ #無添加シーズニング #調味料

宮崎の原木椎茸で作る贅沢な椎茸パテ 化学調味料/合成保存料 無添加

通常価格 961円(税込)
通常価格 セール価格 961円(税込)
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宮崎県産原木干し椎茸のうまみと香りが豊かなソース。化学調味料無添加で安心です。 味のおいしさはもちろんですが、ひそかに注目なのは汎用性が高いところ。バゲットにそのまま乗せて食べたり、パスタやリゾットのソースとしても。マヨネーズなどと混ぜてディップソースに、ごま油や酢醤油と一緒に中華ダレなどいろんなアレンジが楽しくなる一品です。" "宮崎県産原木干し椎茸のうまみと香りが豊かなソース。化学調味料無添加で安心です。 味のおいしさはもちろんですが、ひそかに注目なのは汎用性が高いところ。バゲットにそのまま乗せて食べたり、パスタやリゾットのソースとしても。マヨネーズなどと混ぜてディップソースに、ごま油や酢醤油と一緒に中華ダレなどいろんなアレンジが楽しくなる一品です。

商品情報

原材料 乾燥茸(宮崎産)、食用菜種油(遺伝子組み換えでない)、岩塩、にんにく(宮崎産) 内容量 90g

宮崎の干し椎茸専門店が選び抜いた厳選素材で作る旨味たっぷりのパテ。バケットにそのままのせたり、野菜のディップにしたり、パスタやリゾットのソースにするなど幅広く使えます。

写真は、クロックムッシュに乗せてこんがりと焼いてみました。手軽な朝食にもはもちろんですがワインのアテにも◎。トーストに、ゆで卵とマヨネーズを合わせたものを塗り、ピザ用チーズ、しいたけパテをふりかけてトースターでこんがり焼いています。

 

しいたけの旨味がギュッと詰まったパテは、しいたけが野菜ということを忘れるほど美味…!チーズとの相性も抜群です。スプーンでサッと振りかけるだけで手軽にランクアップ。ベーコンやハムの代わりに試していただきたいです。

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