120年続く木桶仕込み醤油蔵が作る　濱さんの天然醸造こうじ味噌

明治30年創業の徳島の醤油蔵・濱醤油醸造所さんが地元徳島の農薬9割減のお米で作った手作り麹と国産の農薬不使用大豆を使い天然醸造させた手作り麹味噌。