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#オリジナル #グルテンフリー #スナック #無添加お菓子 #無添加焼き菓子

グルテンフリー おこめビスケット(黒糖きな粉) 無添加

通常価格 594円(税込)
通常価格 セール価格 594円(税込)
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
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GLOSA ORGANICオリジナルの米粉ビスケットが登場。ザクッとカリッとな食感を楽しんでいただけます。米粉で作ることでグルテンフリーに対応。米粉は代表 福原の地元 兵庫県宍粟市産、山あいの綺麗な水と空気のもとで作られています。お出かけのおともやお子様のおやつにもどうぞ。

商品情報

原材料
米粉(兵庫県宍粟市産)、加工黒糖、食用こめ油、きなこ、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、無調整豆乳、塩
内容量
80g
※本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しております

【米粉のビスケット】は兵庫県宍粟市産の米粉100%使用、化学調味料/合成保存料無添加。米粉以外の素材も、カンナンファームさんのおいしくて良質な卵、ミネラル分のあるきび糖(黒糖きな粉フレーバーは黒糖)で甘みをつけたりと、素材にこだわりかつ安心して食べていただけるように作っています。

2022年10月時点でフレーバーは

■プレーン
■セサミ
■黒糖きな粉

の3種類があります。

噛みごたえのあるタイプのビスケットなので、小腹が空いた時やデスクワーク・お勉強の合間にもよいとお声をいただいております。

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米粉のビスケットのポイント

お子様から大人の方まで幅広く日々の様々なシーンに寄り添えるようなおやつがあれば、と考案しました。

ついつい次の1枚に手がのびるような甘さ控えめで食べ応えのあるビスケットに仕上げました。

米粉は、水分量、他の材料とのバランスが肝で、バランスが悪いとキシキシとした食感になってしまったり、固くなったりしがちです。それぞれの素材の良さを生かしつつ、飽きない美味しさと食感のバランスを研究して作りました。

米粉のビスケット 黒糖きな粉のフレーバーについて

きな粉の風味とコクのある黒糖の甘味の組み合わせが特徴のフレーバー。ザクッとした食感との相性も◎です。ほんのり和なフレーバーなので、ぜひこれは温かいお茶と一緒にどうぞ。

グルテンフリーとは

グルテンとは、小麦粉に含まれる粘性物質のことをいいます。小麦粉に水や牛乳などを加えて混ぜると弾力が出てどんどん練れていきます。この時に生じる弾力感、もちもち食感・コシが”グルテン”です。パン、うどん、パスタ、ラーメン、ケーキ類など、普段、私たちが食べているものには小麦粉が使われているものが数多くあります。

近年、このグルテンが身体に合わない方がいることや、グルテンの摂りすぎによる腸内環境の乱れや免疫機能低下が指摘されるようになってきており、健康を意識してこうしたグルテンを避ける食品や食生活のことを「グルテンフリー」と言います。

 

グルテンの量を減らすだけで、肌質や体調の改善、またダイエットにもおすすです。

 

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