夢有民農場 有機切り干し大根 50g

長崎県産の有機大根を原材料にした、50g入りの切り干し大根です。天日と寒風で乾燥させた大根の味わいを、日々の料理の素材として楽しめます。使いたい分を戻して、煮物や汁物、和え物など、好みの献立に合わせて調理できる乾燥野菜です。

いつもの料理の味付けに、少しずつ加えながら使える調味料です。まずは合わせる食材の量と味わいを確かめ、仕上がりの濃さを見ながら調整してみてください。同じ料理でも、使う量やほかの調味料との組み合わせで印象が変わるので、お好みの使い方を見つけられます。

原材料・内容量

原材料は、有機大根（長崎県産）です。内容量は50gです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。

お召し上がり方・使い方

水でさっと洗い、製品表示に従って水で戻してから調理してください。戻したあとは必要に応じて水気を絞り、煮物や味噌汁、和え物などにお使いください。

初めて使うときは少量から試し、味見をして足していくと、好みの濃さに整えやすくなります。材料を混ぜ合わせる料理では、全体に行き渡るようになじませてください。容器から取り出す際は清潔な器具を使い、調理中の水分や食材が容器の中へ戻らないように扱います。

保存・お取り扱い

保存方法は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。