商品情報
- 原材料
- 有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）
- 内容量
- 200g
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は乾かない程度の水を入れた保存容器で冷蔵（1〜10℃）し、早めにお召し上がりください。冷凍庫・氷温冷蔵室のチルド室には入れないでください。
この商品のこと
ぷりっとした食感と、煮汁になじむおいしさを。
商品の特徴
広島県産の有機栽培こんにゃく芋を100％使用した、中尾食品の糸こんにゃくです。手間をかけて3年育てた生芋をまるごとすりつぶし、ぷりっとした食感と味しみの良さに仕上げています。こちらは200g入り。煮物や鍋料理など、糸状ならではの食感を楽しむ一品にお使いください。
01
素材と製法
原材料は有機こんにゃく芋（広島県産）と、凝固剤としての水酸化カルシウムです。有機JAS認定の商品で、海藻粉末は使っていません。板こんにゃくとは形が異なり、ほかの具材とからめやすい糸状のタイプ。食べやすい長さに整えて、家族のいつもの献立へ取り入れられます。
02
お召し上がり方
下ごしらえは、ゆでずに水洗いするだけでお使いいただけます。袋から取り出してさっと洗い、お好みの長さに切って調理してください。おでんや煮物のほか、すき焼きなどにもどうぞ。好みのだしや野菜、お肉と合わせて煮込み、具材や調味料の味を含ませてお楽しみください。
03
食卓での楽しみ方
メーカーは中華麺やパスタの代わりとして使う料理も紹介しています。好みの具材やソースと合わせるなど、いつもの食べ方を変えて楽しむこともできます。使う分を先に取り分けておくと、料理の量を調整しやすくなります。味付けは少しずつ加え、全体のバランスを見ながら整えてください。
04
保存と取り扱い
未開封では直射日光と高温多湿を避けて保存してください。開封後は乾かない程度の水を入れた保存容器に移し、冷蔵庫（1〜10℃）で保存して早めにお召し上がりください。冷凍庫や氷温冷蔵室のチルド室には入れないでください。賞味期限などの詳しい取り扱いは、お届けする商品の包装表示をご確認ください。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。