ホットケーキミックス・無糖 400g

ホットケーキミックス・無糖は、400g入りの商品です。原材料には小麦粉〔小麦〕、食塩／膨張剤を使用しています。食卓ではパンやケーキなどに取り入れられます。

粉から調理を楽しみたい日に、必要な材料を確認して使える一品です。作り始める前に、本品のほかに用意する材料と分量を確かめ、計量しておくと手順を進めやすくなります。初めて使うときは基本の作り方で仕上げ、でき上がりのかたさや食感を確かめてみてください。

原材料・内容量

原材料は、小麦粉〔小麦（岐阜県産）〕、食塩／膨張剤（重曹）です。内容量は400gです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。

お召し上がり方・使い方

本品200g、牛乳200ml、卵1個を混ぜます。薄く油をひいたフライパンに4分の1量ずつ流し、弱火で片面3〜4分ずつ焼き、中まで火を通してください。揚げ菓子にする場合は、破裂防止のため本品100gにつき砂糖10g以上とベーキングパウダー2g以上を必ず加えてください。

粉を加えるタイミングや混ぜ方によって仕上がりが変わるため、まずは表示の手順を目安にしてください。調理器具の大きさや火力も確認し、中心まで必要な加熱を行います。一度に使い切らない場合は、計量時に乾いた器具を使い、残りの粉に水分が入らないように保管してください。

保存・お取り扱い

保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後：お早目にお使いください。吸湿や虫害などを防ぐ為、必ず袋口を輪ゴムなどで閉めて冷蔵庫で保存してください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。