香りのない有機ココナッツオイル 460g
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料理の仕上がりがしっかり整い、家族みんなが毎日の食卓に「これは美味しいね」と笑顔で頷く――そんな日常の変化を生み出すのが、ココウェルの香りのない有機ココナッツオイルです。ココナッツ特有の香りが気になる方でも気兼ねなく使えるこのオイルは、素材の味を邪魔せずに料理全体をふくよかに包み込んでくれます。このオイルを取り入れることで、炒め物はサラッと軽やかに、揚げ物はカラッと仕上がり、焼き菓子やパン生地にもなじむ万能性が実感できます。加熱調理に強く、酸化しにくい性質を持っているため、日々のクッキングオイルとしての使い勝手がぐっと広がるのです。
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商品情報
- 原材料
- 有機ココナッツオイル(フィリピン産)
- 内容量
- 460g
有機JAS認証を受けたココナッツオイルを原料に使い、香りを取り除きつつも栄養価や使いやすさを損なわない抽出方法で抽出することで酸化に強い飽和脂肪酸が豊富でありながら、中鎖脂肪酸(MCT)も含む、植物油としての特性も備えています。これが加熱調理や生食など、幅広い用途での違いにつながっています。
実際に使っている方からは、「これまでココナッツオイルの香りが気になっていたけれど、これなら毎日使える」「揚げ物がべたつかず、サクッと軽く仕上がる」といったお声をいただきます。
ココウェルさんは、自然素材とサステナブルな暮らしを応援するブランドとして、フィリピンの有機農業生産者と共に品質と環境に配慮した製品づくりを続けていらっしゃいます。