
商品情報
- 原材料
- 有機小麦(シロガネコムギ・石川県産)
- 内容量
- 500g
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
- アレルギー・ご注意
- 小麦
この商品のこと
石川県産の有機小麦を、お菓子や毎日の料理へ。

商品の特徴
金沢大地が育てる有機小麦「シロガネコムギ」を使った薄力粉です。小麦の風味をいかしたお菓子や料理を作りたいときに、材料から選べる一袋。メーカーは、お菓子づくりや天ぷら、うどんなどの麺類にもおすすめしています。強力粉とは分けて、レシピの用途に応じてお使いください。
01
原材料・内容量
原材料は有機小麦(シロガネコムギ・石川県産)。内容量は500gです。原材料に含まれるアレルゲンは小麦です。原材料や取り扱いの詳細は、お届けした商品のパッケージでもご確認ください。
02
お召し上がり方・使い方
クッキーやケーキなど、薄力粉を使うレシピに合わせて計量してお使いください。粉をふるう、ほかの材料と混ぜるなどの手順は、作りたい料理のレシピに沿って進めます。水分量や混ぜ方は仕上がりに関わるので、最初は基本の配合で試し、好みに合わせて少しずつ調整すると使いやすくなります。
03
食卓での楽しみ方
甘いお菓子だけでなく、天ぷらの衣など食事づくりにもどうぞ。素材の風味を楽しめる焼き菓子なら、組み合わせる油脂や甘味料を変える楽しみもあります。本品は加熱して食べる料理の材料として使用し、生の粉や加熱前の生地をそのまま食べないでください。作った食品は十分に加熱してお召し上がりください。
04
保存・お取り扱い
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は口をしっかり閉じ、清潔に保ってお早めにお使いください。賞味期限や開封後の取り扱いについては、商品の表示や付属の説明書をご確認ください。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。