生おろし生姜(チューブ) 40g

熊本・四国の生しょうがを使い、みずみずしさと自然な辛みを活かしたチューブ入り調味料です。すりおろす手間を省き、料理に必要な量だけ使えます。香料・増粘剤は不使用です。

いつもの料理の味付けに、少しずつ加えながら使える調味料です。まずは合わせる食材の量と味わいを確かめ、仕上がりの濃さを見ながら調整してみてください。同じ料理でも、使う量やほかの調味料との組み合わせで印象が変わるので、お好みの使い方を見つけられます。

原材料・内容量

原材料は、生姜(熊本県、四国)､水飴､純米酢､食物繊維(大豆)､食塩(天塩)､植物油脂(有機紅花油)/香辛料(辛子種)です。内容量は40gです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。

お召し上がり方・使い方

生姜焼きなど、生姜の風味を加えたい料理に適量をお使いください。

初めて使うときは少量から試し、味見をして足していくと、好みの濃さに整えやすくなります。材料を混ぜ合わせる料理では、全体に行き渡るようになじませてください。容器から取り出す際は清潔な器具を使い、調理中の水分や食材が容器の中へ戻らないように扱います。

保存・お取り扱い

保存方法は、未開封時は常温で保存してください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。