I'm home 農薬不使用麹の腸活スープの素
体がなんとなく重い日や、食事が雑になりがちな時こそ、スプーンひとさじで“整う一杯”がつくれたら——。そんな願いに応えてくれるのが、I’m home の看板メニュー「麹の腸活スープ」をおうちで再現できる 「腸活スープの素(ミックス麹/旧 腸活スープの素麹)」 です。お湯に溶かすだけで、だしを取ったような深い旨みとまろやかさがふわっと広がり、忙しい日の食卓でも「ちゃんと食べられた」と思える満足感を運んでくれます。スープとしてはもちろん、炒め物やお肉・お魚の下味に使うと、素材の甘みや香りを引き出してくれるので、いつもの料理が驚くほどラクにおいしく決まります。
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商品情報
- 原材料
- 米麹(愛媛県産農薬不使用こしひかり麹、麹菌)、天日塩、ていれぎ水、玉ねぎ(愛媛県産)、にんにく(愛媛県産)
- 内容量
- 230ml
おいしさの理由はシンプルで力強く、塩麹・玉ねぎ麹・にんにく麹の3種類を“黄金比”でブレンドしているから。発酵の力で旨みの層が重なり、化学調味料に頼らなくても味がすっと立ち上がる設計です。ベースの米麹には愛媛県産の農薬不使用こしひかり麹を使い、玉ねぎやにんにくも愛媛県産。素材の良さを最大限に生かす麹の特性が、毎日の「おいしい腸活」を無理なく続けられる形に落とし込まれています。さらに購入者レビューが継続して集まっている人気ぶりも、日常での使いやすさと満足感の証拠と言えます。
「腸活って続けたいけど、頑張りすぎると挫折しちゃう」「やさしい味って物足りないかも」——そんな気持ちにそっと寄り添いながら、このミックス麹はいい意味で期待を裏切ってくれるはずです。実際、ひと瓶あるだけで“とりあえずこれ入れとけば安心”という頼もしさが生まれ、気づけば発酵のある食事が習慣になっていく。お店の味を家庭で楽しんでほしいという思いから、配合を何度も調整して「毎日使いたくなる味」にたどり着いた背景も、この一本が長く愛されている理由です。
そしてうれしいのが、腸活スープのレシピPDF付きという点。届いたその日から迷わず使えて、“続けられる腸活”のスタートラインに立てます。体は日々の選択の積み重ねで変わっていくものだから、もし今、食生活を少し整えたいと思っているなら、まずはこの一本から始めてみてください。未来の軽さは、今日の一杯から。
保存は開封後要冷蔵です。開封後は清潔なスプーンを使っていただき、できるだけ早めにお使いください。にんにく麹がブレンドされているため香りはしっかりめですが、量を調整すればやさしい風味にも仕上げられるので、最初は少量から好みに合わせて試すのがおすすめです。麹由来の発酵の個性で色や香りにわずかな差が出る場合がありますが、品質には問題ありません。