有機回鍋肉（ホイコーロー）の素 100g

有機回鍋肉（ホイコーロー）の素は、100g入りの商品です。原材料には有機米味噌（有機米、有機大豆、食塩）、有機砂糖などを使用しています。食卓では野菜やパンなどに取り入れられます。

いつもの料理の味付けに、少しずつ加えながら使える調味料です。まずは合わせる食材の量と味わいを確かめ、仕上がりの濃さを見ながら調整してみてください。同じ料理でも、使う量やほかの調味料との組み合わせで印象が変わるので、お好みの使い方を見つけられます。

原材料・内容量

原材料は、有機米味噌（有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩）、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米発酵調味料、食塩、オイスターエキス、有機にんにく、胡麻油、唐辛子、有機醤油（大豆・小麦を含む）です。内容量は100gです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。

お召し上がり方・使い方

キャベツ150g、豚バラ肉200g、長ねぎ50gを食べやすく切ります。キャベツを炒めて取り出し、豚肉とねぎを炒めます。肉に火が通ったらいったん火を止めて本品を加え、中火で混ぜてキャベツを戻してください。

初めて使うときは少量から試し、味見をして足していくと、好みの濃さに整えやすくなります。材料を混ぜ合わせる料理では、全体に行き渡るようになじませてください。容器から取り出す際は清潔な器具を使い、調理中の水分や食材が容器の中へ戻らないように扱います。

保存・お取り扱い

保存方法は、直射日光・高温多湿を避けて保管してください。開封前:1年6ヶ月開封後は保存できませんので、1回で使い切ってください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。