商品情報
- 原材料
- 胡麻
- 内容量
- 60g
- 保存方法
- 常温の冷暗所で保存してください。
この商品のこと
焙煎しない白ごまの風味を、ひとさじ。
商品の特徴
白ごまを焙煎せずに搾り、ごまそのものの風味を生かした、山田製油のエキストラバージンごま油です。こちらは60g入りの一本。一般的な焙煎ごま油とは異なる、淡い色合いとナッツを思わせる風味が特徴です。料理の仕上げに添えたり、炒め油にしたりと、日々の食卓で使い分けてお楽しみください。
01
素材とつくり方
京都の山田製油が、昔ながらの玉締めによる圧搾をはじめ、湯洗いや静置などの工程を重ねて仕上げています。一番搾りのごま油を使い、未焙煎ならではの味わいを大切にしています。強い焙煎香を添える使い方とはまた違う、ごまの風味の楽しみ方を試したい方にもおすすめです。
02
お召し上がり方
サラダには塩や酢、レモンなどと合わせてドレッシングに。まずは少量を野菜に添え、味や香りを確かめながら調整してください。パスタの香味油として仕上げに加えたり、和風のペペロンチーノに使ったりする食べ方もメーカーから紹介されています。料理に合わせて量を加減してお使いください。
03
食卓での楽しみ方
炒め物にも使えるので、冷たい料理だけでなく温かい献立にも取り入れられます。ほかの調味料や具材との組み合わせを変えながら、お好みの使い方を見つけてください。原材料は胡麻、内容量は60gです。ごまアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
04
保存・お取り扱い
常温の冷暗所で保存してください。 開封後は清潔な器具で取り扱い、なるべく早めにお使いください。賞味期限や詳しいお取り扱いは、お届けする商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。