商品情報
- 原材料
- 有機金いりごま（国内製造）
- 内容量
- 80g
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。冷凍・冷蔵で保存すると分離しやすくなります。
- アレルギー
- ごま
この商品のこと
香ばしく焙煎した金ごまを、なめらかなペーストに。
商品の特徴
有機金ごまを焙煎し、特別な臼で何度も丁寧につぶして仕上げた、金ごまだけのペーストです。粒のごまとは異なるなめらかな使い心地で、金ごまの香りと濃厚なコクを料理に添えられます。大阪でごまを扱い続けてきた和田萬が、焙煎からすりつぶしまで、ごまの持ち味をいかして作っています。
01
原材料・内容量
原材料は有機金いりごま（国内製造）。内容量は80gです。原材料に含まれるアレルゲンはごまです。お召し上がりになる前に、お手元のパッケージでも原材料やアレルギー表示をご確認ください。
02
お召し上がり方
そのままパンに塗るほか、好みに合わせてはちみつや砂糖を混ぜて使う方法をメーカーが紹介しています。甘くしない使い方なら、だしとしょうゆを合わせてしゃぶしゃぶのたれに。ごまのコクをどのくらい加えたいかを考えながら、少量ずつ調味料や水分を加え、よく混ぜて濃さを調整してください。
03
食卓での楽しみ方
だし、しょうゆ、砂糖と合わせれば、青菜などのごま和えにも使えます。マヨネーズと混ぜてディップにし、生野菜に添えるのもおすすめです。同じペーストでも、甘さを加えるか、塩気を加えるかで楽しみ方が変わります。料理に使う分だけを清潔な器へ取り出し、ほかの食材と混ぜたものは容器に戻さずお使いください。
04
保存・お取り扱い
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。冷凍・冷蔵で保存すると分離しやすくなります。開封後は口をしっかり閉じ、清潔で乾いたスプーンなどで必要な分を取り出してください。開封後はお早めにお使いください。賞味期限はお届けした商品の表示をご確認ください。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。