商品情報
- 原材料
- 餅米（島根県産）
- 内容量
- 540g
- 保存方法
- 未開封は常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
この商品のこと
杵つきのコシと、もち米そのものの風味。
商品の特徴
島根県産の餅米を杵でつき上げた、吉田ふるさと村のまるもちです。もち米そのものの風味に、やわらかな伸びとしっかりとしたコシを合わせて楽しめます。こちらは540g入りの一袋。焼き餅はもちろん、お雑煮やお鍋など、温かい汁物に合わせる料理にもお使いいただけます。
01
素材とつくり方
中国山地の懐にある「よしだむら」は、標高が高く、昼夜の温度差が大きい地域です。そこで収穫された餅米を用い、手水を控えながら杵でつくことで、もち米が持つ粘りとコシを引き出しています。原材料は島根県産の餅米のみ。素材の香りや味わいを、いつもの食卓でお楽しみください。
02
お召し上がり方
焼いて、ふっくらとしたお餅の香ばしさを楽しんだり、汁物に入れてやわらかく煮たりしてお召し上がりください。コシがあり煮くずれしにくいため、お雑煮やお鍋の具材にも向いています。調理器具や料理によって火の通り方が異なるので、様子を見ながら、しっかり加熱してお使いください。
03
食卓での楽しみ方
醤油とのりを合わせた焼き餅や、きなこをまぶしたお餅、おしるこなど、好みの味付けと組み合わせてもどうぞ。食事にもおやつにも、献立に合わせて使い分けられます。食べる際は一口に詰め込まず、食べやすい大きさにして、よくかんでください。小さなお子さまやご高齢の方は、特にご注意ください。
04
内容量・保存方法
内容量は540gです。未開封は常温で保存し、開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召し上がりください。袋から取り出す際は、清潔な手や器具でお取り扱いください。賞味期限や詳しい保存方法、調理については、お届けする商品の包装表示もあわせてご確認ください。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。