
商品情報
- 原材料
- えのき茸(長野県)、醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩(海の精)
- 内容量
- 200g
- 販売者・輸入者
- 有限会社小林農園
- アレルギー成分
- 大豆、小麦
- 保存方法
- 常温で1年
この商品のこと
信州のえのきを、さっぱりしたなめ茸に。

信州産のえのき茸を使い、手づくりで仕上げたなめ茸です。クセの少ないさっぱりした味わいは、ごはんのほか豆腐や和えものにもよく合います。200g入りです。
ごはんのおともや、食卓にもう一品添えたいときに使える食品です。まずは少量を器に出し、素材の風味や味の濃さを確かめながらお召し上がりください。一緒に食べるものの味付けを控えめにすると、本品の味わいとの組み合わせを考えやすくなります。
01
原材料・内容量
原材料は、えのき茸(長野県)、醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩(海の精)です。内容量は200gです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。
02
お召し上がり方・使い方
ごはんやお粥、豆腐にのせてお召し上がりください。大根おろしや納豆と合わせたり、野菜の和えものに使ったりしても楽しめます。
取り分ける量は、その日の献立や食べる人数に合わせて調整できます。容器入りの商品は、食卓に出す分を先に取り分けておくと、残りを清潔に保管しやすくなります。取り分けには清潔な箸やスプーンを使い、食べかけのものを容器に戻さないようにしてください。
03
保存・お取り扱い
保存方法は、未開封時は常温で保存してください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。