
商品情報
- 原材料
- カタクチイワシ、塩(海塩)
- 内容量
- 200ml
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
カタクチイワシと海塩を原料につくられた、ヤムヤムのナンプラーです。魚の旨みと塩味を料理に加えたいときに使う調味料。エスニック料理の味付けをはじめ、いつもの炒め物やスープの風味を変えたいときにも、少量ずつお使いいただけます。
いつもの料理の味付けに、少しずつ加えながら使える調味料です。まずは合わせる食材の量と味わいを確かめ、仕上がりの濃さを見ながら調整してみてください。同じ料理でも、使う量やほかの調味料との組み合わせで印象が変わるので、お好みの使い方を見つけられます。
原材料・内容量
原材料は、カタクチイワシ、塩(海塩)です。内容量は200mlです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。
お召し上がり方・使い方
炒め物やスープ、たれなどの調味料として少量からお使いください。塩味を含むため、ほかの調味料を加える前に味を確かめて調整してください。
初めて使うときは少量から試し、味見をして足していくと、好みの濃さに整えやすくなります。材料を混ぜ合わせる料理では、全体に行き渡るようになじませてください。容器から取り出す際は清潔な器具を使い、調理中の水分や食材が容器の中へ戻らないように扱います。
保存・お取り扱い
保存方法は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。