ビオマーケット 紅生姜 薄切 80g

国産の有機しょうがを、梅酢と食塩で漬けた、80g入りの薄切り紅生姜です。しょうがの風味と梅酢の酸味を、食事の付け合わせとして楽しめます。料理に添えたり、食べやすい大きさに切ったりして、少量ずつ使える一品です。

いつもの料理の味付けに、少しずつ加えながら使える調味料です。まずは合わせる食材の量と味わいを確かめ、仕上がりの濃さを見ながら調整してみてください。同じ料理でも、使う量やほかの調味料との組み合わせで印象が変わるので、お好みの使い方を見つけられます。

原材料・内容量

原材料は、有機しょうが(国産)、漬け原材料（梅酢、食塩）です。内容量は80ｇです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。

お召し上がり方・使い方

清潔な箸で必要な分を取り出し、ごはんものや麺料理などの付け合わせにお使いください。お好みで刻み、料理の具として加えても楽しめます。

初めて使うときは少量から試し、味見をして足していくと、好みの濃さに整えやすくなります。材料を混ぜ合わせる料理では、全体に行き渡るようになじませてください。容器から取り出す際は清潔な器具を使い、調理中の水分や食材が容器の中へ戻らないように扱います。

保存・お取り扱い

保存方法は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。