
商品情報
- 原材料
- 大根(国内産・自然栽培)
- 内容量
- 25g
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。
この商品のこと
丹波の自然栽培大根を、毎日の一品に。

商品の特徴
丹波で自然栽培された大根を使った、ジェイ農園の切干大根です。天日で干した後、機械乾燥で仕上げています。大根を乾燥させた素朴な味わいを、いつもの煮物や和え物でお楽しみいただけます。細切りタイプは、野菜や油揚げなどと合わせる日々のおかずに取り入れやすい一品です。
01
原材料・内容量
原材料は大根(国内産・自然栽培)のみ。内容量は25gです。丹波で育った自然栽培の大根を、乾物として食卓に届けます。細切りと太切りでは戻したときの形や食感が異なるため、献立や好みに合わせてお選びください。
02
お召し上がり方
調理する前に必要な量を取り出し、水で戻してからお使いください。戻し加減を確かめ、水気を切って好みの長さに整えます。油揚げやにんじんと煮たり、さっと炒めたり、加熱してから和え物にしたりと、さまざまなおかずに使えます。
03
食卓での楽しみ方
まずは大根の味を確かめながら、だしや醤油などを少しずつ加えて味を調えてください。乾いた状態で一度に多く取り出さず、食べる人数に合わせて戻すと使いやすくなります。いつもの煮物に加えるだけでなく、お弁当の副菜や、食卓でもう一品用意したいときにもどうぞ。
04
保存と取り扱い
未開封時は直射日光と高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は湿気を防ぐため冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。袋の口をしっかり閉じ、使う分だけ清潔な器具で取り出します。調理後は長時間室温に置かず、早めにお召し上がりください。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。