
商品情報
- 原材料
- いわしの煮干し(いわし(国産))、食塩
- 内容量
- 120g
- 保存方法
- 開封前は直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はチャックを閉じ、冷蔵庫または冷凍庫で保管して、なるべく早めにお召し上がりください。使う分だけ清潔で乾いた器へ取り分け、袋へ湿気が入らないようにします。
この商品のこと
瀬戸内のいわしを、だしにもおつまみにも。

商品の特徴
瀬戸内産のいわしを使った煮干しです。だしを取る用途だけでなく、そのまま食べたり、軽く炙っておつまみにしたりと、使う場面に合わせて楽しめます。いわしの風味をいつもの料理へ取り入れたいときに、使いたい量だけ袋から取り出してお使いください。内容量は120gです。
01
原材料・内容量
原材料はいわしの煮干し(いわし(国産))、食塩です。だし用と食べる用途の両方に使えるので、料理の内容に合わせて取り入れられます。
02
だしとしての使い方
だしを取る場合は、パッケージに記載された量や方法を目安に、いわしの風味を確かめながらお使いください。取っただしは味噌汁や煮物などに利用できます。醤油や味噌を加える前にだしの味を見て、調味料を少量ずつ加えると好みの味へ整えやすくなります。
03
そのまま楽しむ食べ方
そのまま食べるほか、軽く炙って風味を楽しむ食べ方もあります。マヨネーズなどを添えたい場合は、先にいわし自体の味を確かめてから少量ずつ加えてください。食べる人数や料理の分量に合わせて器へ取り分け、調味料や具材は別途お好みでご用意ください。
04
保存と取り扱い
開封前は直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はチャックを閉じ、冷蔵庫または冷凍庫で保管して、なるべく早めにお召し上がりください。使う分だけ清潔で乾いた器へ取り分け、袋へ湿気が入らないようにします。
お届けについて
常温便でお届けします。開封後の保存方法は商品表示をご確認ください。