アリサン 有機ひよこ豆 500g

商品の特徴

有機ひよこ豆を使った500g入りの乾燥豆です。丸みのある形と、加熱したときのほくほくした食感が魅力。カレーやスープの具材にするほか、ゆでてサラダに加えたり、ペーストにしたりと、幅広い料理に使えます。

原材料・内容量

原材料は有機ひよこ豆。内容量は500gです。原材料と内容量は、下の商品情報でもご確認いただけます。

お召し上がり方

水で洗ってからたっぷりの水に一晩浸し、新しい水でやわらかくなるまで煮てください。煮上がった豆はカレーや野菜スープへ。水気を切ってサラダに加えれば、食感のアクセントになります。なめらかにつぶし、タヒニなどを合わせると、フムスとしてパンや野菜と楽しめます。

楽しみ方のヒント

豆をゆでるときは、鍋に対して入れすぎず、煮ている途中の水分にも気を配ってください。同じ豆でも煮る時間で食感が変わるため、味見をしながら料理に合うかたさに仕上げると便利です。ゆでた豆は早めに使い、保存する際は常温で長く置かず、適切に冷まして冷蔵してください。

保存とお届けについて

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は口をしっかり閉じ、早めにお使いください。使用する分だけ取り分けて、残りは適切に保管してください。保管場所の温度や湿気に気を配り、調理したものは早めにお召し上がりください。