
商品情報
- 原材料
- にんにく(青森県)、水飴、食塩(天塩)、食物繊維(大豆)、発酵酸味液(さつまいも発酵液)
- 内容量
- 40g
- 販売者・輸入者
- 東京フード株式会社
- アレルギー成分
- 大豆
- 保存方法
- 常温で9ヶ月。開封後、冷蔵庫で保管し早めに召し上がりください。
国産にんにくを使った、チューブタイプのおろしにんにくです。おろしたてのような風味を手軽に加えられ、薬味や普段の味付けに便利。香料・増粘剤は使っていません。
いつもの料理の味付けに、少しずつ加えながら使える調味料です。まずは合わせる食材の量と味わいを確かめ、仕上がりの濃さを見ながら調整してみてください。同じ料理でも、使う量やほかの調味料との組み合わせで印象が変わるので、お好みの使い方を見つけられます。
原材料・内容量
原材料は、にんにく(青森県)、水飴、食塩(天塩)、食物繊維(大豆)、発酵酸味液(さつまいも発酵液)です。内容量は40gです。ご使用の頻度や、一度に使う量に合わせてお選びください。
お召し上がり方・使い方
刺身の薬味などに添えるほか、料理のにんにく風味付けに適量をお使いください。
初めて使うときは少量から試し、味見をして足していくと、好みの濃さに整えやすくなります。材料を混ぜ合わせる料理では、全体に行き渡るようになじませてください。容器から取り出す際は清潔な器具を使い、調理中の水分や食材が容器の中へ戻らないように扱います。
保存・お取り扱い
保存方法は、未開封時は常温で保存してください。開封後、冷蔵庫で保管し早めに召し上がりください。開封前と開封後では保存の条件が異なる場合があります。開封後の扱いはパッケージの表示を確認し、食べ切る・使い切る量を目安に、早めにお楽しみください。