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最近追加されたベビーリーフが、すごく美味しくて驚きました。 味に力強さがあって、食べた瞬間に“あ、違う”と感じるんです。 農家さんのほうでウォーターバブルで丁寧に洗われているそうで、野菜って洗うと傷みやすいけど、これは傷みもなくきれいな状態で食べられるのがうれしいです。 しかもパウチタイプで、使いたい分だけ取り出せるのも便利。忙しい日でもすぐに食卓に出せる“時短の味方”です。 産地も丹波なので、地産地消という点でも安心して選べます。

実際に生産されているONE BEANS(ワンビーンズ)さんが来てくださって、「ベビーリーフは自信作なんです！」と笑顔で話していたのが印象的でした。 若い世代の方々が集まって取り組まれていて、お米や麹づくりにも挑戦されているそう。 その雰囲気を映したように、パッケージも可愛くて、手に取るたびに気分が上がります。

GLOSAオリジナルのドレッシングと合わせるのが定番です。スタッフの中には、朝のスムージーに入れている人も。お子さんも飲めるし、抗酸化や老化予防の面でも良いと聞いて、できるだけ毎日少しずつ取り入れるようにしています。

味わいがしっかりしていて、少し大人っぽいベビーリーフ。苦味のある葉も混ざっているので、大人の女性やママにおすすめです。 私自身も子どもを育てながら忙しい毎日ですが、洗わずすぐに食べられる手軽さが本当に助かっています。

お酢が少し苦手ですが、これはお酢が入っておらず、醤油ベースの味わい。にんにくがしっかり効いていて、たまに“かけら”が入っていることもあり、美味しいんです。 少しお値段はしますが、本当に美味しくて、何本もリピートしています。オイルの香りも良く、実は2階のシェフが手作りしているんですよ。

マヨネーズと混ぜて、きゅうりにつけて食べるのがおすすめ！醤油マヨとはまた違って、にんにくの香りがきいていて夏にぴったり。子どもにも人気の組み合わせです。

「ドレッシングのおすすめは？」と聞かれたら、迷わずこれ。ギフトにもおすすめで、実際にまとめ買いして配られる方も多いです。

カフェオレベースと割って飲んでいます。以前は豆乳を使っていましたが、摂りすぎは良くないと聞いてオーツミルクに。グルテンもなく、何より味が美味しいので常備しています。 お店で試飲したとき、「なんでこんなに甘いの？」とびっくり。砂糖は入っていないのに、オーツ麦そのものの自然な甘みなんです。バリスタにも人気で、コーヒーと合わせるために作られているそうです。

パッケージに書かれている分量より少し多めに入れて、“ミルク感強め”のカフェオレにして飲むのが定番です。

コーヒーが好きな方はもちろん、お子さんに牛乳をあまり飲ませたくないというママにもおすすめです。

わかめって、水溶性の植物で体にも良いし、なるべく取ったほうがいいなと思っていたんです。でも、子どもがあまり好きじゃなくて…。乾燥わかめとかいろいろ試したけど、なかなか気に入ってもらえなくて。 そんなときに、GLOSA ORGANICでこのわかめに出会って、「これ、めっちゃ美味しい！」って。それ以来、冷蔵庫には常に２パック常備しています。コリコリとした食感がちょうどよくて、噛みちぎれるくらいのやわらかさもお気に入りです。

インスタント麺を食べるときに、このわかめを少し加えるだけで、なんだか気持ちが違うんです。“ちゃんとした食事”をしている感じがして、ちょっと嬉しくなる。すぐ使えるのもありがたいですね。

定番はやっぱりお味噌汁。お鍋で煮るよりも、お椀にごま・塩抜きしたわかめ・お味噌を入れて、お湯を注ぐだけ。即席だけど、味も食感もちゃんとしていてお気に入りです。火を通しすぎるとベチャっとするので、食べたい時にすぐ作れるこの方法がベストです。

本当に…全員におすすめしたいです（笑）。

シンプルに美味しいので、疲れたときに飲んでいます。甘酒が苦手な私でも飲める、飲みやすさが魅力です。

走る前にも飲んでいます。お腹にあまり負担をかけずに栄養をとれるので、日常的に手軽に取り入れています。お客様の中には、毎週5本まとめて購入される方もいるほど、人気です。

腸内環境を整えたい方、そして甘酒が苦手な方にもおすすめです。

普段ランニングをしているので、筋肉の回復のためにお肉に漬けています。味付けに迷ったときに辿り着いた一本で、チューブタイプなのでとても使いやすく、常に常備しています。

お肉が柔らかくなるので、鶏肉やゆで卵にも一晩つけて楽しんでいます。

腸内環境を整えたい方や、毎日の食事で手軽にたんぱく質を楽しみたい方におすすめです。