Dish（es）Spice WEDNESDAY

フードデザイナー中本千尋さんのオリジナルブレンドスパイス。GLOSAでお取り扱いしている3種類のスパイスの中では、エキゾチックで辛味のあるタイプ。中国山椒の香りやシナモン、クローブをアクセントに辛味を更にプラスしています。料理が一気にエキゾチックな雰囲気になるので、スパイスカレーにはこのブレンドがオススメです。